Nos ateliers offrent une panoplie complète de recettes des différentes régions de France selon les saisons mais aussi d'ailleurs.
Toutes nos recettes sont sans gluten, ni produits laitiers : nous verrons comment les remplacer facilement.
Les cuissons visent à respecter les aliments : basse température, vapeur, énergiseur.
Nos menus sont variés, même si viandes et poissons font parties de certaines recettes, les soupes et bouillons, salades et légumineuses ne seront pas oubliés. Les assaisonnement seront à la fête !
La convivialité et l'amour pour cette cuisine saine, sont les ingrédients primodiaux pour faire frétiller les papilles.