Il y a 3 degrés d'alimentation. Le premier degré est l'alimentation crue et variée : la plus adaptée à l'Homme. Le deuxième degré est l'alimentation transformée (cuisson, raffinage, etc...) et le troisième degré comprend les aliments étrangers à notre corps : les xénobiotiques (additifs, conservateurs, etc...). Cet atelier vous propose de comprendre et de mettre en pratique le respect des nutriments, véritable trésor pour notre énergie vitale. Chaque nuance de couleurs est un cadeau précieux de vitamines, minéraux et oligo-éléments indispensables à notre corps qui ne peut pas les synthétiser.
Objectifs
Retrouver l'énergie, la vitalité et le réconfort après une période de froid
Soutenir son système immunitaire
Rebooster son mental
Satisfaire ses besoins nutritionnels
Connaître l'alimentation anti-fatigue pour rester en forme et en bonne santé
Programme
Quizz d'introduction : Tester les connaissances et les idées reçues sur les besoins nutritionnels de l'organisme
La flore intestinale et la lacto-fermentation
Les super-aliments et les différents antioxydant
Propriétés des épices
Différentes recettes proposées
Explications sur les différents ingrédients utilisés
Mise en pratique
Infos pratiques
Atelier pratique de 2 jours
Vous repartez avec vos préparations.
Les produits de base (condiments, herbes et épices) sont fournis.
Tarif : 390 €
Pour vous inscrire, cliquez sur le lien correspondant à la ville où vous souhaitez effectuer l'atelier.
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